![]() |
![]() |
#41 |
Новички
Регистрация: 08.09.2011
Адрес: Республика Украина, Одесская область
Сообщения: 221
|
![]() Очень нравится творожное тесто.
Творожное печенье "Ушки" ![]() Печенье нашего детства! Творожное печенье "Ушки" - отличное полезное лакомство к чаю! Продукты Творог - 500 г Масло сливочное - 200 г Мука - 2-3 стакана Сода - 1 ч.л. Сахар - по вкусу Смешиваем размягченное масло с творогом, постепенно добавляем муку, смешанную с содой. Замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. Отправляем в холодильник на 30 минут. Затем лепим "ушки", как показано в видео. Выпекаем творожное печенье в разогретой духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Творожное печенье "Ушки готово. Приятного чаепития! |
![]() |
![]() |
![]() |
#42 |
Новички
Регистрация: 08.09.2011
Адрес: Республика Украина, Одесская область
Сообщения: 221
|
![]() Отличная тема - выпечка с кислым молоком.
Быстрый пирог "Изумленыш" ![]() Простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус! Продукты Для теста: Яйца - З шт. Мука - 2 стакана Молоко - 1 стакан Сахар - 1,5 стакана Сода (погасить уксусом) - 0,7 ч.л. Апельсины - 2 шт. Для пропитки (можно без нее): Сгущенное молоко - 1/4 банки Как испечь быстрый пирог: 1. Все продукты для теста (кроме апельсин и сгущенки) соединяете и взбиваете до однородности. 2. Апельсины очистить от кожуры и порезать на средние кусочки. 3. Форму смазать маслом. Вылить часть теста, выложить на него 2/3 апельсинов, вылить остальное тесто и положить остальные кусочки апельсинов. В духовку на среднюю температуру до зарумянивания. Примерно на 40-45 мин. 4. Пирог вкусен сам по себе. Но... Если вы возьмёте еще баночку сгущёнки, проваренной 45 минут, и смажете верх пирога, получите тот самый необычный и изумительный вкус пирога))) |
![]() |
![]() |
![]() |
#43 |
Интересующийся
Регистрация: 14.07.2017
Сообщения: 4
|
![]() ![]() Ленивые вареники с творогом Нам понадобятся такие ингредиенты: • 400 г ворога, • 200 г муки, • 2 яйца, • 2 ст. ложки сахара, • 10 г ванильного сахара, • щепотка соли. Способ приготовления, как приготовить ленивые вареники с творогом: 1 Творог перетрите через сито, чтобы избавиться от возможных комочков и улучшить его структуру. 2 Разотрите яйцо с сахаром и ванильным сахаром и соедините с творогом. 3 Просеянную муку соедините с солью, и постепенно добавляя ее в творог, замесите тесто. Оно должно получиться нежным и может слегка липнуть к рукам. 4 Получившееся тесто для удобства разделите на несколько частей. Посыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто в колбаски. Нарежьте небольшие кусочки теста - это и будут ленивые вареники с творогом. 5 Варите ленивые вареники в чуть подсоленной кипящей воде 3 минуты, после того, как они всплывут. Достаньте шумовкой, добавьте кусочек сливочного масла и подавайте горячими. 6 Ленивые вареники с творогом можно подавать со сметаной, йогуртом, киселем, медом, сгущенным молоком, вареньем или просто с ягодами. 7 Кстати, сырые ленивые вареники с творогом Вы можете заготовить впрок и хранить в морозилке неделю, а то и больше. |
![]() |
![]() |
![]() |
#44 |
Новички
Регистрация: 08.09.2011
Адрес: Республика Украина, Одесская область
Сообщения: 221
|
![]() Я люблю творожные пончики.
Творожные пончики за 10 минут ![]() Пончики из творога жарятся очень быстро. Тесто для пончиков также готовится быстро и просто. Творожные пончики за 10 минут - это реально! Продукты Творог - 1 пачка (200 г) Яйца - 2 шт. Мука - 1 стакан Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки Сахар - 2 ст. ложки Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) Масло растительное для жарки - 300-400 г Сахарная пудра - по вкусу Как приготовить творожные пончики за 10 минут: Творог выложить в миску, добавить яйца, соль. Добавить сахар. Перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель. Перемешать. Из теста скатать шарики, величиной с грецкий орех. Обвалять в муке. Хорошо разогреть растительное масло. Аккуратно опустить шарики в горячее масло, учитывая, что они увеличиваются в объеме. Жарятся пончики быстро, нужно следить за их готовностью, при необходимости переворачивать. Вот и готовы творожные пончики за 10 минут. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! |
![]() |
![]() |
![]() |
#45 |
Новички
Регистрация: 08.09.2011
Адрес: Республика Украина, Одесская область
Сообщения: 221
|
![]() Вкуснейший Пирог с творогом и шоколадной крошкой .
Также он известен под названием “Торфяной” пирог.Даже можно сказать что это не пирог а торт, в упрощенном ленивом варианте. Готовить его легко и просто ,результат потрясающий. Ингредиенты тесто-шоколадная крошка мука 300 г сахар 120 г какао 30 г разрыхлитель 1,5 ч.л. масло сливочное 200 г ванилин 1 г начинка творог 600 г сахар 180 г ванильный сахар 1 ч.л. яйца 2 шт крахмал(кукурузный) 1,5 ст.л. Готовим пирог с творогом В миске соединяем муку,какао,сахар, ванилин, разрыхлитель и перемешиваем.Выкладываем холодное сливочное масло,нарезанные кубиками. Аккуратно перетираем руками и у нас должна получится шоколадная крошка. Пока поставим её в холодильник. Приготовим начинку. В блендер кладем творог,у меня жирностью пять процентов, добавляем яйца и взбиваем до однородной массы . Добавляем сахар, ванильный сахар, крахмал и перемешиваем. На дно формы и по бокам выстелить пергамент и по бокам. Визуально делим крошку на три части. Выкладываем третью часть ,разравниваем. Затем половину творожной массы. Опять крошка, аккуратно разравниваем лопаткой. Потом вторую половину творога и последний слой крошка. Выпекаем наш пирог 30 минут, температура 180 градусов. Полностью остужаем и охлаждаем пирог.Лучше оставить на ночь в холодильнике. Наш Пирог с творогом и шоколадной крошкой готов!Приятного аппетита! |
![]() |
![]() |
![]() |
#46 |
Новички
Регистрация: 08.09.2011
Адрес: Республика Украина, Одесская область
Сообщения: 221
|
![]() Это вкусно - сырники из творога рецепт.
Салат с курицей и корейской морковкой ![]() Сытный и очень вкусный салат с курицей и корейской морковью. Праздничный салат по этому рецепту легкий и достаточно быстрый в приготовлении. Продукты (на 1 порцию) Филе куриное (грудка) - 0,5 шт. Шампиньоны маленькие - 6-7 шт. Лук репчатый (мелкий) - 1 шт. Морковь корейская - 50 г Яйца - 2 шт. Сыр твердый - 30 г Майонез - 2-3 ст. л. Масло растительное - 1 ст. л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата с курицей и корейской морковью. Грудку куриную помойте под проточной водой, отварите до готовности - минут 15-20. Яйца отварите 8 минут, остудите в холодной воде. Как приготовить салат с курицей и корейской морковкой: Нарежьте лук полукольцами, грибы нарежьте небольшим кубиком. Обжарьте лук и грибы на тихом огне в минимальном количестве растительного масла. Готовую куриную грудку остудите, нарежьте тонкими ломтиками. Вареные яйца очистите от скорлупы, нарубите ножом. Натрите на крупной терке твердый сыр. Сложите все ингредиенты в глубокую и удобную миску, добавьте морковь. Посолите салат, поперчите по вкусу, добавьте майонез. Перемешайте салат и дайте ему пару минут настояться перед подачей. Готовый салат с курицей, морковью по-корейски и грибами подавайте сразу же после приготовления. |
![]() |
![]() |
![]() |
#47 |
Новички
Регистрация: 08.09.2011
Адрес: Республика Украина, Одесская область
Сообщения: 221
|
![]() Классический рецепт - ленивые вареники с творогом.
![]() Понадобится: 450 г творога 2 яйца 300 г муки 100 г сахара щепотка соли 50 г сливочного масла Приготовление: В большой миске разотри творог с сахаром и яйцами. Добавь муку и щепотку соли, вымеси тесто и убери в холодильник на 30 минут. Скатай из теста колбаску и нарежь на небольшие равные части. В большой кастрюле закипяти слегка подсоленную воду и вари вареники 4 минуты после того, как они всплывут. Готовые вареники заправь сливочным маслом. |
![]() |
![]() |